Este incrível alimento pode renovar seu cérebro

Você não pode ser passivo em relação à saúde do seu cérebro. Se não está tomando medidas intencionais para proteger a função cognitiva, há uma boa chance de estar, sem querer, tomando medidas que aumentam o risco de declínio. Isso é especialmente verdadeiro quando se trata da dieta: sem os nutrientes certos, sua capacidade de funcionamento pode estar encolhendo a cada ano.

Comida para o cérebro

Há uma razão pela qual o peixe é chamado de "alimento para o cérebro". O óleo de peixe está repleto de ácidos graxos ômega-3 — e novas pesquisas confirmam que nossos cérebros amam isso.

No conhecido Estudo do Coração de Framingham, pesquisadores mediram os níveis sanguíneos de ômega-3 (DHA e EPA) e compararam com ressonâncias do volume cerebral e testes de memória e raciocínio. A conclusão foi clara: boas taxas de ômega-3 no sangue foram relacionadas a maior massa cerebral e melhor função cognitiva.

Sua memória protegida

Os benefícios não pararam por aí. O ômega-3 também mostrou ser capaz de proteger o cérebro de pessoas que carregam um gene de predisposição para o Alzheimer.

O único problema é que o corpo humano não produz ômega-3 por conta própria — você precisa obtê-lo pela dieta. A boa notícia: consumir pelo menos duas porções por semana de peixes gordos, como salmão, atum ou sardinha, já fornece o ômega-3 de que seu cérebro (e seu corpo) precisam.